La Carta

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Para Comenzar
1/2 Ración
Jamón Ibérico 11 € 20 €
Ensaladilla de Merluza 6 € 11 €
Torreznos 7 € 14 €
Tabla de Quesos 11 €
Tataki de Atún 15 €
Higaditos y Mollejas de Cordero   9 €
Pan con Tomate y allioli   3,50 €
Hablando de Huevos
Huevos Revueltos con Bacalao sobre Nido de Patatas Paja   9,50 €
Alcachofas Confitadas con Huevo Poche y Virutas de Trufa   8,50 €
Huevos estrellados con Jamón, Pimientos de Padrón y Patatas a lo Pobre   9,50 €
Solomillos y Foie
Solomillo con Foie y Cebolla Caramelizada 10 € 19 €
Solomillo con Queso de Cabra y Pedro Ximenez 8 € 15 €
Y de la Mar
Pata de pulpo a la brasa 16 €
Gambas al Ajillo 8,50 € 17 €
Calamar de Bahia   17 €
Para los mas peques… (Y los que no)
Patatas Bravas 5 € 9 €
Albóndigas caseras 5 € 9,50 €
Calamares a la Andaluza 17,00 €
Berenjenas en Tempura 7 €
Sinfonía de Croquetas
Jamón iberico, Bogavante, Sobreasada con cebolla caramelizada, Rabo de toro
  1,40 €/Und.
Pollo Crujiente 7,50 €
Ensaladas
Ensalada de la casa
Hojas Gourmet, Frutos Secos, Piña y Manzana.
  12 €
Ensalada Mediterránea
Hojas Gourmet,Tomate, Pepino, Cebolla Morada y Huevo
  10 €
Arroces
Arroz del Señoret 15 €
Arroz de la Montaña   15 €
Arroz Meloso Marinero de Pescado   15 €
Arroz Meloso de Conejo y Caracoles   13 €
Arroz de Magro y Verduras   13 €
Arroz a Banda   14 €
Arroz de Marisco   16 €
Arroz de Bogavante   20 €
Gazpacho de Castalla   14 €
Carnes a la Brasa
Entrecotte de Vaca Madurado   18 €
Solomillo de Vaca Madurado   19.50 €
Solomillo al Foie   23 €
Chuletas de Cordero   14,50 €
Solomillo de Lechón   13,50 €
Chuletillas de Cabrito Salteadas con Ajetes   18 €
Carrillada ibérica en salsa oporto 13.00 €
Pescados
Bacalao Confitado Sobre Cama de Verduras 16 €
Salmón a la Sal   14 €
Rodaballo al Limón   18 €
Atún de ijada   16 €
Nuestras Tostas
Tosta Mediterranea
Jamón Serrano con Queso Gratinado
5,50 €
Tosta de Salmón
Salmón Marinado con Queso Crema
6,50 €
Tosta Ibérica
Tomate y juliana de ibéricos
8,00 €
Tosta Ahumada
Sardina Ahumada y Pimiento Asado
6,50 €
Tosta de saladitos
Escalivada de pimiento sobre mojama y hueva
6,50 €
Nuestros Montaditos
Tal Cual
Solomillo con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
3,70 €
Porky
Lomo, Bacón, Queso y Picadillo
3,20 €
Armas Tomar
Sobrasada con Miel y Queso Manchego
3,20 €
Pepito
Ternera, Mantequilla y Cebolla Caramelizada
3,20 €
Serranito
Lomo, Pimiento Verde y Jamón a la Plancha
3,20 €
Postres
Crema Catalana 4.50 €
Coulant con Helado de Vainilla   4,50 €
Brownie con Helado de Vainilla   4,50 €
Tarta de Queso Casera   4,50 €
Tiramisú   4,50 €
Tarta Tatín con Helado de Vainilla   5 €
Helado de Turrón   4.50 €
Piña Natural   5 €